(Noun) kulinaria gęsta, kwaśna śmietana;

śmietana (zbierana z podgrzanego mleka)

"
klÁtId 'kri: mn Bardzo gęsta śmietana (zbierana z podgrzewanego mleka, popularna w południowo-zachodniej Anglii) Cream tea, a specialty of Cornwall, includes toast, shortbread, crumpets, scones, and jam, along with the essential feature - clotted cream (Na kornwalijski podwieczorek składają się tosty, kruche ciasteczka, racuszki, babeczki, dżem - a przede wszystkim - gęsta śmietana) - Let's Go Europe (1991) Devon clotted cream is the consistency of ice cream and nearly as addictive (Gęsta śmietana z Devon ma konsystencję lodów i prawie tak samo można się od niej uzależnić) - Let's Go Europe (1991) You can taste and buy Sharpham's wines, Portlemouth cakes, Langage Farm clotted cream, and Ashbridge sparkling cider (Możecie spróbować, a także kupić wino z Sharpham, wypieki z Portlemouth, gęstą śmietanę z Langage Farm, czy jabłecznik z Ashbridge) - Exeter Express and Echo (2002)